すしざんまいの木村社長にはあふれんばかりの情熱がある!
すしざんまいの木村社長にはあふれんばかりの情熱がある! オーラがある。1日1時間の睡眠でもつということ!!経営者としての浮き沈みもあったと思う。今またすしざんまいというビジネスで立ち上がっている。
いろんな会社を経営していたがバブルがはじけた時10億以上もの借金をこさえたが2,3年で返済してしまった。そのバイタリティも素晴らしい。会社の規模って経営者の情熱、バイタリティーによって決まるのかもあ知れないなって思う。それと、きずきの人でアイディアマンなんだな。アイディアが浮かんだらすぐ行動しビジネスにしてしまう。
すしざんまいも、明朗会計、お店に入りやすく、値段を安く提供する。もちろん美味しい!!という事は当たり前。
値段を安く安定するために世界中に生け簀を確保している。安くうている地方の市場を出張の時でもみにいってすぐ購入する。非常にシンプルで即行動なんだなと感心。業者を安く買いたたくのではなく、適正価格で安く買える仕組みや行動をとっているところが素晴らしい。べぎるだけというのではないという事。
会社の仕組み、すし学校、一ヶ月2回の入社式などどれをとっても既成概念にとらわれない、独自の経営スタイルを貫いていることが一番素晴らしいのかもしれないl。
バブルがはじけた時、10億以上の借金を後数千万まで返済した時、銀行が融資を全額引き上げたためそれまで展開していたビジネスをすべて生産してしまった。銀行がそのまま支援を続けていたなら木村社長は怪物になっていたかもしれないね!
会社には規模の大小があるが、社長が持っている本来のエネルギーに合わせた規模を神様は与えてくれているのかもしれないな、世の中が求める規模っていうのがあるんだなとへなちょこ社長は思った。
それと社長自身がどうありたいか?という思いなんだろうね・・・
【木村清社長についてウイキぺディア参照】
千葉県野田市生まれ[1]。1967年、中学校卒業後[2]、F104のパイロットを目指し[3]、15歳で航空自衛隊に入隊。2年9ヶ月で第4術科学校を卒業[4]。その後、18歳で大検に合格[4]。航空操縦学生になる資格を得たが、事故で目を患いパイロットを断念[4]。1974年に自衛官を退官した[1]。
その後、司法試験を目指し、中央大学法学部に入学[1]。2年で択一式試験に合格し[3]、1979年に中央大学を卒業[5]。
百科事典のセールスマンなど職を転々とし、1974年に大洋漁業(現・マルハニチロ)の子会社である「新洋商事」に入社。当初は三ヶ月のアルバイトで辞めるつもりであったが、司法試験を断念し入社した[3]。新洋商事で魚の仲買人となり、築地市場で多くの取引先を持つようになる。
1979年6月に新洋商事を退職し独立。喜代村の前身となる木村商店を創業した[1]。木村商店で弁当屋、カラオケ店、レンタルビデオ店などを経営し、1985年に喜代村を設立[1]。しかし、バブル崩壊に伴い全ての事業を清算。手元に残った三百万円と、築地時代(新洋商事時代)のコネを活用し、寿司店『喜よ寿司』を開店。2001年4月に築地場外に日本初の年中無休・24時間営業の寿司店『すしざんまい本店』を開店した[1]。
- 「すしざんまいの木村社長」と紹介されることが多いが、『すしざんまい』は喜代村が運営する寿司店の屋号であり、役職名としては「喜代村の木村社長」が正しい。
- 築地市場で初セリ日にマグロを競り落とすことが恒例となっている。競り落としたマグロは『すしざんまい』全店で通常価格にて提供される。
- マグロ解体のパフォーマンスとして自ら包丁を入れ解体ショーを行うが、寿司職人ではないため寿司は握れない。
- メディアへの登場頻度が高く、自らが『すしざんまい』の広告塔になりテレビCMにも出演している。毎年正月には現職総理宅へ寿司の差し入れを行っている。
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